Getreide aus Unterwalden
Aus «Tschifeler Mehl» und «Mähligs us Nidwalden» wird CHORNWALD, die gemeinsame Marke des Ackerbau Vereins Ob- und Nidwalden.
Iheimisch
Die einzigartigen Produkte von CHORNWALD bestehen aus 100 % Getreide aus Ob- und Nidwalden.
Chnusprig
Bäcker-Confiseure verarbeiten das einheimische Mehl zu Broten, Snacks, Süssgebäcken und Riegeln.
Deheimä
CHORNWALD-Mehl ist bei diversen Verkaufsstellen erhältlich. Ideal für selbstgemachten Genuss!
Über uns
Unser Erfolgsrezept?
Vom «An-Bauer» bis zum «Ver-Bäcker» – alles «vo Deheimä»! Zutaten nebst Getreide aus Unterwalden:
Grundlage
CHORNWALD entstand aus den zwei innovativen Marken «Tschifeler Mehl» und «Mähligs us Nidwalden».
Bindemittel
Der Ackerbau Verein Ob- und Nidwalden stärkt die Kooperation der Ob- und Nidwaldner Ackerbauern.
Zuckerguss
Der Verband der Ob- und Nidwaldner Bäcker-Confiseure lanciert und vermarktet die Marke CHORNWALD.
Chornwald-Produkte
Unser Mehl besteht aus 100 % heimischem Getreide, angebaut ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
Weizen
Weissmehl
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Weizen
Halbweissmehl
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Weizen
Vollkornmehl
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Weizen
Ruchmehl
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Dinkelmehl
Weiss
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Dinkelmehl
Hell
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Dinkelmehl
Dunkel
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Dinkelmehl
Vollkorn
Erhältliche Einheiten:
1 kg, 5 kg und 25 kg
Social Media
Kontakt
Du hast Fragen zu den CHORNWALD-Produkten? Oder möchtest du mit Getreide aus Ob- und Nidwalden dein Brot verdienen; also Mehl resp. Backspezialitäten oder Teigwaren in deinem Fachgeschäft anbieten? Dann bring den (Mühle-)Stein ins Rollen …
Adresse
Ackerbau Verein Ob- und Nidwalden
Simon Odermatt
Güetigen
6053 Alpnachstad
Telefon
Wie man in den (Chorn)Wald hineinruft, so schallt es heraus. Wir freuen uns über dein Interesse und deine Kontaktaufnahme.